Ольга Косникова - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (2021) MP3

Magnet torrent Скачать Olga_Kosnikova_Strashnaya_himiya_Eda_s_E_shkami_iz.torrent

Как качать?  Рипы и переводы  Использовать оформление  В закладки
Скачал сам?! Дай скачать другим, не уходи с раздачи!!!


Год выпуска: 2021
Автор: Ольга Косникова
Жанр: Научно-популярная литература, Пищевое производство
Читает: Людмила Благушко
Издательство: Бомбора, Эксмо
Продолжительность: 07:51:06
Аудиокодек: MP3
Битрейт аудио: 128 kbps, моно

Описание: Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Раздают45
Качают7
ОценкаЕще никто не поставил
Категория📖 Книги / Журналы
Сид был12 октября 2021 в 20:53:41 (3 дня назад)
Добавлен5 октября 2021 в 11:06:21 (10 дней назад)
Размер432.03 MB (453019424 Bytes)
Связанные раздачи (1)
Добавлен Название Размер Пиры
23 Сен 21DОльга Косникова - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться (2021) PDF4.30 MBS62 L3
Не забудьте оставить комментарий!